Indonesia memang sudah kaya akan rempah-rempah sejak dahulu kala, bahkan penjajah pun mengincar negri kita ini karena beragam rempah yang memiliki nilai yang tinggi. Tak hanya itu, bumbu rempah juga banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk kebugaran tubuh. Salah satu rempah yang terkenal dengan khasiatnya yaitu kunyit. Konon, kunyit dapat mengatasi kolesterol, benarkah?
Kunyit atau tanaman yang dikenal dengan nama latin Curcuma domestica Val merupakan salah satu bumbu rempah yang mudah didapatkan di Indonesia. Tak hanya dijadikan sebagai rempah, kunyit mempunyai khasiat lain sebagai tanaman obat. Yang cukup sering terdengar adalah kunyit dapat menurunkan kadar kolesterol. Apakah pernyataan tersebut benar adanya?
Mitos Beredar bahwa kunyit bisa Mengatasi Kolesterol
Kolesterol sendiri merupakan lemak yang diproduksi dalam tubuh dan berasal dari makanan hewani. Namun, pada kenyataannya ternyata kolesterol tidak melulu berdampak buruk lho! Kolesterol dapat membantu produksi proses pencernaan, produksi hormon, dan pembentukan vitamin D.
Akan tetapi, jika kadar kolesterol dalam darah terlalu tinggi akan menyebabkan penumpukan plak di arteri. Inilah yang akan menyebabkan penyakit dan komplikasi. Kondisi medis akibat kadar kolesterol yang tinggi yang akan ditimbulkan diantaranya penyakit ginjal kronis, diabetes, hingga kematian.
Maka, penting sekali untuk menjaga kadar kolesterol dalam darah agar tetap stabil. Jika sudah terdeteksi bahwa memiliki kadar kolesterol dalam darah, perlu dilakukan beberapa tindakan dengan mengkonsumsi obat tertentu. Namun, jika kamu ingin melakukan upaya pencegahan agar melawan kolesterol dalam tubuh, kamu bisa mencoba dengan salah satu tanaman obat, yaitu kunyit.
Pada beberapa satu situs berita di Internet menyatakan bahwa kunyit mengandung senyawa yang dapat menurunkan hingga melawan kolesterol jahat. Salah satu media, CNBC menjelaskan bahwa kunyit masuk dalam daftar jajaran bumbu dapur yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Tapi, apakah hal tersebut benar? Mari kita cek bersama
Fakta yang Sebenarnya
Penggunaan kunyit sebagai tanaman obat memang sudah diaplikasikan oleh masyarakat sejak zaman nenek moyang. Indonesia salah satu negara yang sering menggunakan kunyit sebagai bahan ramuan. Salah satu uji klinis dilakukan oleh Mono Pratiko Gustomi dan Rima Larasati dari Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Gresik membuktikan bahwa kunyit dapat mengatasi kolesterol tinggi.
Penelitian tersebut dibuktikan dengan melibatkan 22 orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi. Pada masa percobaan, para penderita mengonsumsi 2 mg kunyit sesuai dengan bobot tubuh masing-masing selama 12 hari berturut-turut. Hasilnya, rata-rata kadar kolesterol sebesar 210,73 mg/dl setelah mengkonsumsi kunyi mengalami penurunan 10,59 mg/dl. Tak hanya itu, kadar kolesterol jahat juga mengalami penurunan.
Hal ini disebabkan bahwa kunyit mengandung zat kurkumin yang merupakan salah satu sumber antioksidan alami. Zat ini juga yang bermanfaat untuk mencegah radikal bebas dengan mengubahnya menjadi molekul stabil dalam aliran darah. radikal bebas dalam tubuh akan menyebabkan timbunan lemak yang mengganggu proses metabolisme lemak.
Salah satu Herbalis berasal dari Kabupaten Bogor, Jawa Barat menjelaskan kunyit yang dapat menurunkan kolesterol. resep ini telah ia buktikan dalam 8 pekan ia mengkonsumsi berturut-turut sudah terlihat pengaruhnya untuk mengatasi kolesterol tinggi. Sobat Montaliners juga bisa mencoba resep kunyi ini di rumah lho!
Resep Kunyit untuk Mengatasi Kolesterol
Bahan:
10g Kunyit
2 Gelas air
Cara Membuat :
- Bersihkan 10g rimpang kunyit
- Iris tipis-tipis
- Rebus irisan dalam 2 gelas air hingga mendidih, setelah itu tunggu sampai dingin
- Setelah dingin, minum sampai habis dan konsumsi selama 3 kali sehari.
Mudah bukan? namun perlu diperhatikan bahwa tidak semua orang dapat mengkonsumsi kunyit ya. Oleh sebab itu ketahui dulu pantangan yang kamu punya agar tidak menyebabkan gangguan sistem pencernaan.
Montalinu dengan Ekstrak Kunyit
Resep kunyit untuk menurunkan kolesterol tinggi sudah dictata nih! Tapi jika kamu merupakan orang yang sibuk banget dan membutuhkan waktu yang sesingkat mungkin. Tidak perlu bingung! Kamu hanya membutuhkan Montalinu
Montalinu merupakan obat herbal yang mempunyai ekstrak kunyit dalam bahan-bahannya. Proses ekstraksi kunyit dalam Montalinu tidak akan mengurangi khasiat maupun zat dalam kunyit. Jadi, manfaat kunyit untuk mengatasi kolesterol kamu tetap akan sama seperti mengkonsumsi kunyit biasa.
Tak hanya itu, Montalinu yang asli juga mempunyai ekstrak dari tiga bahan lainnya, seperti sambiloto, temulawak, dan serai. Keempat bahan ini juga dapat membantu asam urat dalam tubuh dan mengurangi nyeri sendi akibat penumpukan radikal bebas dalam aliran tubuh lho!